```json
{
  "悲剧程度": 2,
  "喜剧程度": 8
}
```

**评估说明**：

1. **悲剧程度**：2
   - 故事的情节中几乎没有悲剧成分，主要情节集中在机遇与挑战，并没有出现重大的悲剧事件或深刻的情感冲击。

2. **喜剧程度**：8
   - 故事的结局非常圆满，绿谷食品公司成功推出了低钠产品，并获得了市场的认可，订单源源不断。这带来了较强的情感愉悦，尽管期间经历了挑战，但总的来说，故事发展积极向上并取得了成功。
